Ця ранкова звичка непомітно губить ваші нирки: що радять дієтологи

Більшість людей вважають, що сніданок – це їжа з низьким вмістом солі. Однак деякі варіанти можуть непомітно шкодити вашим ниркам через високий вміст натрію, пише Eatingwell.

"Ви, ймовірно, здогадуєтеся, що бекон, сосиски чи сендвічі на сніданок містять багато солі, але натрій може ховатися й у продуктах, які зовсім не здаються солоними на смак – наприклад, у бейглах чи випічці. Так, в одному білому бейглі середнього розміру міститься понад 500 міліграмів натрію", – каже доктор медицини Шон Хашмі.

Дієтологи пояснили, чому сніданок із високим вмістом натрію може бути шкідливим для нирок і як скоригувати свій раціон.

Може призвести до підвищення артеріального тиску

"Коли ви споживаєте надлишок натрію, організм починає затримувати більше води для підтримання балансу, що призводить до підвищення артеріального тиску", – пояснює дієтолог Джен Ернандес.

При підвищенні артеріального тиску ниркам доводиться працювати інтенсивніше, щоб фільтрувати кров і підтримувати водно-електролітний баланс. "Нирки фільтрують кров через густу мережу крихітних кровоносних судин; тривалий вплив високого тиску призводить до їхнього звуження, ослаблення та ущільнення", – пояснює Хашмі.

Ниркам доводиться працювати з підвищеним навантаженням

Через те, що ниркам доводиться працювати інтенсивніше, переробляючи надлишок натрію та регулюючи артеріальний тиск, вони стають більш вразливими до ушкоджень. "Поява білка в сечі – тривожна ознака ураження нирок", – каже Хашмі.

Хороша новина полягає в тому, що зміна раціону може полегшити роботу нирок. "У ході клінічних досліджень за участю людей, які страждають на захворювання нирок, було встановлено, що скорочення споживання солі знижує кількість білка, що потрапляє в сечу, приблизно на третину", – зазначає Хашмі.

Може знизити ефективність деяких лікарських препаратів

"Сіль знижує ефективність одного з найважливіших класів препаратів, що захищають нирки", – каже Хашмі. Йдеться про інгібітори АПФ – засоби для зниження артеріального тиску, які також допомагають захистити нирки.

Може підвищувати ризик утворення каменів у нирках

"При надмірному споживанні солі нирки починають виводити більше кальцію з сечею. Цей кальцій з’єднується з іншими мінералами, наприклад, оксалатами, утворюючи камені", – пояснює Хашмі.

Ранкові звички для підтримки здоров’я нирок

Починайте день зі склянки води. "Достатнє споживання рідини – це найважливіше, що можна зробити для профілактики каменів у нирках", – каже Хашмі.

Обирайте сніданок на рослинній основі. "Раціон, багатий на рослинні продукти, пов’язаний із нижчим ризиком розвитку захворювань нирок, а у тих, у кого вони вже є, – із уповільненням прогресування хвороби", – каже Ернандес.

Вимірюйте артеріальний тиск до того, як вип’єте каву. Але не варто відмовлятися від неї: дослідження показують, що у тих, хто п’є каву, ризик розвитку хронічної хвороби нирок нижчий.

Раніше дієтолог розповіла, що варто додавати до сніданку, щоб холестерин був у нормі.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Для чого ставити миску з водою на батарею: у кімнаті відразу стане тепліше
• У виразі 65 − 39 = 35 цифри не сходяться: яка сірник виявилася не на своєму місці
• Звичка робити покупки в суворому порядку – не просто ритуал: причина зовсім інша