Кардіологиня назвала овоч, який може знизити кров’яний тиск: він є майже на кожній кухні

Високий кров’яний тиск підвищує ризик серйозних проблем зі здоров’ям, зокрема інсульту та серцевих захворювань. Окрім призначеного лікарем лікування, певну роль у контролі тиску можуть відігравати харчування та фізична активність.

Про це повідомило видання Express.

Кардіологиня лікарні Mount Sinai Fuster Heart Hospital у Нью-Йорку докторка Аннапурна Кіні назвала овоч, який може бути корисним для підтримання нормального кров’яного тиску. Йдеться про буряк.

Фахівчиня пояснила, що його вживання сприяє розширенню кровоносних судин і допомагає їм залишатися еластичними. Це важливо, оскільки з віком судини стають жорсткішими, а в артеріях можуть накопичуватися бляшки, що пов’язано з підвищенням кров’яного тиску.

Чому буряк може впливати на тиск

Дієтологиня Наталі Ріццо пояснила, що буряк містить багато нітратів. В організмі вони перетворюються на оксид азоту — речовину, яка розширює кровоносні судини та поліпшує кровотік. Завдяки цьому буряк може сприяти зниженню кров’яного тиску.

Корисною може бути й бурякова гичка. Ріццо радить готувати її з оливковою олією, невеликою кількістю часнику та дрібкою солі. Зелень також можна додавати до салатів, супів і запіканок.

Чим небезпечний високий тиск

За даними Національної служби охорони здоров’я Великої Британії (NHS), неконтрольована гіпертензія з часом може пошкоджувати кровоносні судини та внутрішні органи. Вона підвищує ризик серцевого нападу, інсульту, серцевої та ниркової недостатності, аневризми аорти, судинної деменції, погіршення зору та сексуальної дисфункції.

Людям із ризиком гіпертензії важливо регулярно контролювати кров’яний тиск і звертатися до лікаря. Зміни в харчуванні можуть доповнювати профілактику та лікування, але не замінюють призначених препаратів.

Нагадаємо, раніше ми повідомляли, що регулярне вживання чаю пов’язали зі зниженням ризику судинних захворювань на 11%. Однак одна звичка може перетворити потенційно корисний напій на додатковий чинник ризику.